HAAS SALATE
Salata Haas Salat 8.-/ 10.-
Eisbergsalat, Rucola, Champignons, Tomaten, Brie
Mediterran Salat 8.-/ 10.-
Eisbergsalat, Rucola, Oliven, getrocknete Tomaten, Mozzarella
Bescheidener Haas Salat 7.-/9.-
Eisbergsalat, Rucola, Tomaten
Wilder Haas Salat 9.-/ 11.-
Rucola, Eisbergsalat, Brie, Artischockenherz, süsser Kürbis, getrocknete Tomaten
FUX SALATE
Stadt Fux Salat 9.-/ 11.-
Eisbergsalat, Vorderschinken, Champignons, Tomaten
Parma Fux Salat 9.-/ 11.-
Eisbergsalat, Rucola, Rohschinken, Parmesan, wilde Paprika, Oliven
Sparfux Salat 8.-/ 10.-
Eisbergsalat, Rucola, Salami, Silberzwiebeln
Schlauer Fux Salat 10.-/ 12.-
Eisbergsalat, Bündnerfleisch, Emmentaler, Artischockenherzen, süsser Kürbis, getrocknete Tomaten
(+ Dressing nach wahl )
Dressing Fux
Sonnenblumen Öl, Balsamico, Senf, Mayonaise, Salz, Zucker, Knoblauch
Balsamico Dressing
Aceto Balsamico, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Senf, Salz, Zucker
Extra Dressing 5 cl 2.-
1/2 Brot 1.-
Ganzes Brot 2.-
Die Zutaten können individuell abgeändert werden
