SALATE
Frisch vom Markt Salat 10.-
Frisch zubereiteter Salat je nach Saison und Angebot. Zum Beispiel: Quinoa Salat mit Randen und Apfel, Beluga Linsen Salat mit Gemüse, Rüebli Feta Salat, Fenchel Orangen Salat, etc. Zu jedem Salat servieren wir ein frisch gebackenes Brötli (Dunkel Sauerteig oder helles Focaccia Brot)
Mediterran Salat 8.-/ 10.-
Balttsalat. Rucola, Oliven. getrocknete Tomaten. Mozzarella.
Avocado Salat 8.-/10.-
Blattsalat. Avocado. Tomaten. Feta.
Wilder Haas Salat 8.-/ 10.-
Blattsalat. Taleggio Käse. Rucola. Artischockenherzen. Getrocknete Tomaten.
(+ Dressing nach wahl )
French Dressing (Vegan)
Sonnenblumen Öl. Balsamico. Senf. Veginaise (vegane Maionaise). Salz. Zucker. Kräuter.
Italian Dressing (Vegan)
Aceto Balsamico. Olivenöl. Sonnenblumenöl. Senf. Salz. Zucker. Kräuter.
Extra Dressing 5 cl 2.-
Extra Brötli 2.-
Die Zutaten können individuell abgeändert werden. Zu Allergenen geben wir Ihnen gerne persönlich Auskunft.

